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Kit Arroz para Sushi Shari Momiji Tempero Azuma

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Descrição Geral

Kit Arroz para Sushi Shari Koshihikari Tempero Azuma


Kit para preparo de Arroz para Sushi.

Contém:

-  1 Pacote de Arroz Japonês Momiji Curto 1Kg

- 1 Tempero para Sushi Azuma 750ml

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Tempero para Sushi e Temaki Azuma 750ml

Tempero a base de fermentado de arroz, proveniente da produção do saquê “sake Kassu” e vinagre com enriquecimento de diversos ingredientes (açúcar, sal entre outros) que o torna mais leve e suave que o vinagre de arroz. Sua formulação balanceada é ideal para o preparado de arroz para sushi, temaki, saladas, molhos e conservas.

Ingredientes: vinagre de álcool, resíduo de fermentado alcoólico de arroz, água, sal, açúcar, gengibre em pó e realçador de sabor glutamato monossódico.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Sugestão de preparo de Arroz para Sushi e Temaki:
4 colheres de sopa de Tempero para Sushi Azuma
2 colheres de sopa de açúcar
½ colher de chá de sal
Aqueça os ingredientes em uma panela que não seja de alumínio, misturando até que o açúcar e o sal se dissolvam. Não deixe ferver. Tire do fogo e reserve até esfriar. 

Conservação: Conservar em local fresco. Após aberto manter sob refrigeração.

Contém: 750ml.

Marca: Azuma Kirin.

Origem: Brasil.

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Arroz Japonês Momiji Curto Tipo 1 - 1Kg

Arroz para culinária oriental. Arroz grupo beneficiado, subgrupo polido, classe curto, tipo 1. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.

Preparo do Arroz Japonês Puro (Gohan): Lave bem 1 xícara (chá) de Arroz, esfregando-o com as mãos, até a água ficar transparente. Deixe escorrer numa peneira por cerca de 20 minutos. Numa panela, coloque o arroz e junte 1 xícara e meio de água. Tampe a panela e leve ao fogo alto até ferver. Abaixe bem o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos. Aumente o fogo e cozinhe por cerca de 20 segundos. Retire a panela do fogo e deixe descansando por 10 minutos sem destampar.

Conservação: Conservar em local seco e arejado.

Peso Líquido: 1Kg.

Fabricante: Camil.

Origem: Brasil.

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