Lamen Coreano Chapaguri Suave Kit com 10

Lamen Coreano Chapaguri Suave Kit com 10

Experimente essa receita coreana que aparece no filme Parasita, ganhador do oscar 2020.

O Chapaguri é uma combinação de 2 lamens coreanos, o Chapaghetti e o Neoguri. Os 2 lamens são bem diferentes. O Chapaghetti é um macarrão com molho de soja preta e o molho é espesso (não é sopa). Já o Neoguri é um macarrão tipo udon. Combinando esses 2 lamens, você tem um novo e delicioso lamen, o Chapaguri. Essa é a versão com Neoguri levemente apimentado.

Veja como é fácil preparar:

Ferver 1,1L de água. Adicionar os 2 macarrões e os 2 pacotes de vegetais desidratados do Chapaghetti e do Neoguri. Deixar por cerca de 4 minutos, até o macarrão cozinhar. Mexa o macarrão durante o cozimento. Escorra o excesso de água (deixe aproximandamente 150ml). Adicione todo o tempero e o óleo do Chapaguetti e metade do tempero do Neoguri. Misture bem e sirva. Se quiser mais apimentado, é só adicionar o restante do tempero do Neoguri.

Incluso no Kit: 10 Lamen Nongshim Chapaghetti e 10 Lamen Nongshim Neoguri Suave.

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Lamen Coreano Nongshim Chapaghetti

O Chapaghetti é um macarrão com molho de soja preta. O molho é espesso, tipo espaguete (não é tipo sopa). 

Ingredientes: Macarrão - farinha de trigo, amido de batata, óleo de palma, tempero, sal, umectante, óleo de girassol, antioxidante, emulsificante, reguladores de acidez, corante. Molho - Tempero de pasta de soja, açúcar, caramelo em pó, realçadores de sabor. Óleo Vegetal. Flocos - Proteína vegetal texturizada, acelga, batata, cenoura.

CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, SOJA, GERGELIM, CRUSTÁCEO CAMARÃO E MOSTARDA.

Preparo: Ferver 600mL de água. Adicionar o macarrão e o sachê com o mix de vegetais. Cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Escorrer a água, deixar em torno de 4 colheres de sopa. Adicionar o tempero e o óleo. Misturar bem e pronto, é só servir.

Conservação: Manter em ambiente seco e fresco.

Peso Líquido: 140g. 

Fabricante: Nongshim.

Origem: Coréia do Sul.

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Lamen Coreano Nongshim Neoguri Udon Frutos do Mar Suave (Seafood & Mild)

O Neoguri é um lamen tipo Udon. Possui um macarrão mais grosso e sabor de frutos do mar levemente picante.

Ingredientes: Macarrão - farinha de trigo, amido de batata, óleo de palma, tempero, sal, tocoferol líquido, regulador de acidez, extrato de chá verde. Sopa - tempero de frutos do mar, sal, especiarias, açúcar, realçador de sabor, caramelo em pó. Flocos - alga, massa de peixe, cenoura.

CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, SOJA, CRUSTÁCEO CAMARÃO E DIVERSOS FRUTOS DO MAR, INCLUINDO PEIXES.

Preparo: Ferver 550mL de água. Adicionar o macarrão, o sachê com o mix de vegetais e o sachê com o tempero. Cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Pronto, é só servir.

Conservação: Manter em ambiente seco e fresco.

Peso Líquido: 120g. 

Fabricante: Nongshim.

Origem: Coréia do Sul.