Shio Koji Orgânico Líquido MN Food 500ml

Shio Koji Orgânico Líquido MN Food 500ml

Realçador de sabor natural. Condimento adocicado à base de arroz maltado. Flor de Arroz Adiamantada.

É um condimento natural, obtido pela fermentação do arroz orgânico com o fungo Aspergillus oryzae (mesmo fungo usado na fabricação de shoyu, misso e saquê), tem como principal propriedade de realçar o sabor “umami” nos alimentos, tornando-os apetitosos e tenros. Não contém aditivos químicos e corantes artificiais é perfeito para maturar carnes e temperar alimentos.

Benefícios
Torna seus alimentos mais saborosos de modo saudável.

O Shiokoji Líquido Orgânico é minuciosamente processado sem a adição de aditivos industrializados como corantes, conservantes, aromatizantes e outros produtos químicos. Utilizar o Shiokoji Líquido Orgânico é uma forma natural e saudável de agregar sabor aos pratos. Ao fermentar o arroz orgânico, os microrganismos produzem enzimas que melhoram a textura e liberam o “umami” dos ingredientes que potencializa o sabor dos alimentos. O Shiokoji Líquido Orgânico pode ser usado com carnes, peixes, verduras, assados, molhos e ainda para temperar, marinar e refogar.

Ingredientes: Arroz orgânico, água, sal marinho e álcool orgânico. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO E SOJA

Preparo: Pronto para uso. Basta adicionar na sua receita preferida.

Conservação: Conservar em local fresco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto conservar sob refrigeração. .

Contém: 500ml.

Fabricante: MN Própolis

Origem: Brasil.